北海道札幌市内にあるホテルエミシア札幌の朝食は北海道の食材をお腹いっぱい堪能できます。レストランに入った瞬間に目を見張るほどの食材がずらり!しかも31階から雪景色の眺望を堪能できるの爽快な朝食をたべることができます。
Breakfast at Hotel Emisia Sapporo in Sapporo City, Hokkaido, allows you to indulge in Hokkaido ingredients to your heart’s content. The moment you enter the restaurant, you’ll be amazed by the array of ingredients laid out before you! What’s more, you can enjoy a refreshing breakfast while taking in the snowy views from the 31st floor.
在北海道札幌市的札幌艾米西亚酒店享用早餐,您可尽情品味北海道的珍馐美馔。步入餐厅的瞬间,琳琅满目的食材便会令您惊叹不已!更令人心旷神怡的是,您能在31层的餐厅里,一边欣赏雪景,一边享用清爽的早餐。

バイキング方式の朝食、テーブルにずらりと並ぶ北海道を代表する食材の数々。まず目に飛び込んできたのは山盛りの海鮮。その中でも特に目を引くのは桶に入った甘えび。甘エビがエメラルドグリーンの卵をお腹に抱えているのは新鮮な証拠。その他にも大きなお椀いっぱいのいくら、タコ、トロなどがテーブルいっぱいにならんで取り放題。
A buffet-style breakfast, with a table laden with representative ingredients from Hokkaido. The first thing that caught my eye was the mountain of seafood. Particularly eye-catching among them were the sweet shrimp in a tub. The fact that the sweet shrimp were carrying emerald green eggs in their bellies was proof of their freshness. In addition, large bowls filled with salmon roe, octopus, fatty tuna and other delicacies were laid out on the table for guests to help themselves to as much as they liked.
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自助式早餐桌上,琳琅满目地陈列着北海道代表性食材。首先映入眼帘的是堆成小山的海鲜,其中最引人注目的当属桶装甜虾。虾腹中孕育着翡翠绿色的虾卵,正是新鲜度最佳的证明。此外还有满满一大碗的鲑鱼籽、章鱼、金枪鱼腩等,摆满整张餐桌任君取用。


もちろん北海道のラーメンも用意されています。しかも人気のエビラーメン。エビでとった出汁の濃厚なスープが風味豊かで美味!
Of course, Hokkaido ramen is also available. And what’s more, it’s the popular prawn ramen. The rich broth, made from prawn stock, is full of flavour and delicious!
当然,我们也准备了北海道拉面。而且是人气爆棚的虾味拉面。用鲜虾熬制的浓郁汤底风味十足,美味至极!

朝カレーも良い香りを漂わせています。これまた北海道ならではのスープカレーと普通のカレー。お好みに合わせて選ぶことができます。どちらもほどよい辛さで誰にでも好まれる味です。自分でお好きな具材を選んで入れることができます。
Morning curry also fills the air with its delightful aroma. Here again, you can choose between Hokkaido’s unique soup curry and regular curry, depending on your preference. Both offer a perfectly balanced spiciness, making them universally appealing. You can select your favourite ingredients to add yourself.
清晨的咖喱也飘散着诱人的香气。这里既有北海道特有的汤咖喱,也有普通咖喱,可随心选择。两种咖喱都辣度适中,是广受欢迎的口味。您还可自行挑选喜欢的配料加入其中。

驚きの濃厚スープは「食べるコーンスープ」。鍋の下にはぷりぷりのコーンが大量に沈んでいます。スープもコーンをそのまま溶かしたような甘さ抜群のスープ。何倍食べてもさらに食べたくなるスープです。
The astonishingly rich soup is a ‘corn soup you can eat’. Beneath the pot lies a generous amount of plump, juicy corn kernels. The soup itself boasts an exceptional sweetness, as if the corn had been dissolved directly into it. It’s a soup that leaves you wanting more, no matter how many times you eat it.
令人惊叹的浓郁汤底堪称”可食用的玉米汤”。锅底沉淀着大量饱满多汁的玉米粒。汤汁如同直接将玉米融化般,散发着无可比拟的甘甜。无论喝多少碗,都让人欲罢不能。

北海道もオーソドックスな伝統ある食べ物と言えば鮭のちゃんちゃん焼き。焼いた鮭の半身がドーンとテーブルに乗っています。ほくほくの鮭を思う存分楽しむことができます。
When it comes to Hokkaido’s classic traditional fare, salmon chanchan-yaki takes centre stage. A whole grilled salmon fillet is plonked right on the table. You can enjoy the steaming hot salmon to your heart’s content.
说到北海道经典的传统美食,非鲑鱼酱烧莫属。整条烤鲑鱼的半身会咚地一声端上餐桌,让人尽情享受热气腾腾的鲑鱼美味。

北海道は乳製品も有名ですね。新鮮な牛乳も飲み放題ですが、濃厚なチーズもお勧めです。テーブルに並んでいるのは大きな更に入ったとろとろの濃厚なチーズ。ソーセージやハムにつけてチーズフォンデュとして食べます。
Hokkaido is also renowned for its dairy products. While fresh milk is available to drink freely, the rich cheese is also highly recommended. On the table sits a large pot filled with a thick, creamy cheese. Dip sausages or ham into it to enjoy as cheese fondue.
北海道的乳制品也很有名呢。不仅能畅饮新鲜牛奶,浓郁的芝士也值得推荐。桌上摆放着盛在宽口碗里的浓稠芝士,质地绵密柔滑。搭配香肠或火腿蘸着芝士火锅享用,风味绝佳。

紹介しきれないスイーツやドリンクも盛りだくさん。すべて食べ飲み放題。しかも宿泊料金もリーズナブル。ここの朝食だけで相当な価値があります。とってもお勧めです。
An abundance of sweets and drinks too numerous to mention. All-you-can-eat and drink included. What’s more, the accommodation rates are reasonable. The breakfast alone offers tremendous value. Highly recommended.
琳琅满目的甜点和饮品令人应接不暇。所有餐点均可无限享用。住宿费用也相当实惠。仅是这里的早餐就极具价值。强烈推荐!



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