ガチ中華 日本にいながら中国を体験
御徒町にある撒椒では本場四川の味を堪能できる名店です。痺れる辛さに唐辛子の辛さを調合した四川料理は食欲をそそります。中国人のお客さんが多く雰囲気も中国そのもの。しかもランチは1,000円でご飯、スープ、副菜は食べ放題。夜はたくさんのメニューから選ぶことができます。
グルメ
ガチ中華 
九州 福岡にある気さくなお寿司屋さん「喜多郎寿し」
Kitaro Sushi, a friendly sushi restaurant in Fukuoka.今回のご紹介は福岡の天神のはずれにある喜多郎寿し。天神南駅からすぐの裏通りにあると高級そうなお寿司屋さんの入り口が見えますが、価格はい...
ランチ 行列のできる立ち食い蕎麦屋、一由
先週末、用事があって東京に向かった際、お昼に日暮里駅東口徒歩5分先にある立ち食い蕎麦屋の一由に行ってきた。この蕎麦屋、一見下町のどこでもありそうな立ち食い蕎麦屋だが、何故か大人気。なんと海外からインバウンド客も訪問し、中国のSNSの「小紅書...
刺身 ひたち海浜公園＆那珂湊おさかな市場
Hitachi Seaside Park & Nakaminato Fish Market東京駅から常磐線で特急に乗れば２時間弱で行ける海辺の公園、ひたち海浜公園。ひろい敷地には６つのエリアがあり、子供連れでもカップルでも一人でも楽しめる公...
ラーメン 関東の味は関東人には合っている？【伍福軒】
Do Kanto tastes suit Kanto people? この数日、SNSでの広告が上がっているのが町中華チェーンの伍福軒。「東京背脂黒醤油」と言うブランドメニューだ。毎日見かけるのでずっと気になっていたし、大宮駅の東口そばに...
ランチ コストパフォーマンスの良い「感動の肉と米」
Cost-effective 'inspiring meat and rice'.. 上海や深圳では、ハンバーグと白米を主力とする「肉肉米米」が流行しているが、日本国内においても、同様のコンセプトを掲げた「感動の肉と米」が話題を呼んでいる。...
ガチ中華 当たりメシ山西亭の楽しみ方
How to enjoy the winning meal Yamanishi Pavilion.昨日、学生時代のサークル仲間と、東新宿にある山西亭に行ってきた。ここは、ネットで予約できるし店内Wifiも完備されているので過ごしやすいガチ中...
ガチ中華 【知音食堂】これぞホントの四川料理
【Chine Restaurant】 This is real Sichuan cuisine. 最近は、四川料理風と名の付く料理屋店が増えているが、「これ四川料理？」と首を傾げる店舗も多い。四川料理といえば「麻辣」（マーラー、痺れ辛い）だ...
カレー 食は北海道！PART1
Food is Hokkaido, PART 1.海の幸の宝庫、北海道Hokkaido, a treasure trove of seafoodどの季節に行ってもはずれのない北海道。特に食に関しては世界のTOPクラスのメニューを楽しめる。本...
刺身 今日は日中W縁起の日【節分】
本日、中国の初五日には、お金の神様を自宅に迎え入れ、お金が貯まるよう祈願する日です。同時に日本では節分で、疫鬼を追い払い幸運を呼び込む日でもありますね。友和の暁では、西南西の方角を向いて恵方巻を丸ごと一本食べることで福を呼び込む縁起の良い恵...