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カテゴリー: 川

  • 川は高知！

    四国高知には川の恵みがあふれています

    川の水質では日本のTOPクラスの高知県。そこから生まれる自然の恵は最高の宝物！！

    日本の中でも食べられる地域が少ないエガ二。甘い濃厚な蟹肉とミソは絶品！
    四万十川、仁淀川で獲れる鰻は肉厚で食べ応え抜群！
    水質の良い川から獲れる鮎は香りも良く味は日本でTOPクラス